培训内容
引航特色烧烤海鲜系列：
烤生蚝、烤扇贝、烤肥蚬子、烤白蚬子
烤大虾、烤鱿鱼、烤带籽乌鱼
烤海蛎子、烤虾爬子
培训课程
1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。
2.烤海鲜酱料的制作技术与技巧。
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。
4.炒海鲜的的制作流程与方法。
5.未出售完的海鲜养殖方法。
6.烧烤炉的操作工艺讲解、注意事项。
7.引航开店帮扶计划：包括选址、店面设计、经营管理技巧。
培训特色
本课程包教，提供住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般3-5天左右可完全掌握。
