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哈尔滨引航餐饮技术培训中心

风味汤包、各地著名的特色小吃、正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条...

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哈尔滨老式熏鸡,熏酱技术指导

学校介绍
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哈尔滨引航餐饮培训(熏酱系列课程)

鸡肉类:

老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手

酱熏翅根、酱熏鸡腿、酱熏鸡胗、酱熏鸡肝

酱熏鸡骨架、酱熏鸡心、酱熏翅根、酱熏鸡翅尖

酱熏鸡翅中、酱熏鸡头、酱熏鸡肚

其他类:

香薰全兔、五香童子鸡、酱熏鹌鹑、酱熏整鸭

酱熏烤鹅、五香豆腐卷、五香鹌鹑蛋、素鸡豆腐

鸡汤干豆腐丝、香薰豆皮、五香海带卷

 

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课程小结
哈尔滨熏酱卤味熟食:主要产品有熏酱卤牛肉,熏酱卤鸡爪,熏酱卤鸭头,熏酱卤猪腿肉,熏酱童子鸡,酱鸭,熏酱烤鸭等,其酥脆可口,香气扑鼻,能增进食欲,这也是熏酱卤味得以流行的主要原因。学习餐饮课程,就来引航,包教,1人学费,2人学习。



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