哈尔滨引航餐饮技术培训中心
风味汤包、各地著名的特色小吃、正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条...
铁锅焖面是山西，内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品，其加工工艺就是--焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，所以焖面更营养，口感更好。焖面起源于宋朝，发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在市场发展，深受广大消费者的青睐。
引航铁锅焖面系列：
排骨豆角土豆焖面、牛肉鲜蘑焖面、红烧肉干菜焖面、鸡翅茶树菇焖面
排骨牛肉干菜焖面、香辣肉片什锦焖面、排骨南瓜焖面、什锦特色焖面
腊肠火腿焖面、鸡块香菇焖面、猪手土豆焖面
