哈尔滨砂锅技术培训选引航, 我们不只教技术,更重要的是还有专业经营管理课,由商教授面对面传授开店运营知识,来辅助学员开店
以下是砂锅课程的详细内容
特色砂锅:
丸类砂锅:
香椿豆腐丸子砂锅、白菜粉丝丸子砂锅
黑椒牛肉丸砂锅、萝卜粉丝丸子砂锅
牛肉类砂锅:
牛肉柿子砂锅、清汤牛肉萝卜砂锅、
筋头巴脑砂锅、麻辣牛肚砂锅
鱼类砂锅:
骨汤砂锅鱼头、酱汤泥鳅砂锅、
麻辣鳕鱼砂锅、酸菜鱼砂锅
鸡肉类砂锅:
鸡块香菇砂锅、红烧鸡块粉条锅
排骨类砂锅:
排骨冬瓜砂锅、辣味排骨土豆砂锅
猪肉类砂锅:
血肠杀猪菜砂锅、骨架酸菜锅、拆骨肉酸菜砂锅、
坛肉类砂锅:
坛肉豆腐砂锅、坛肉茄子砂锅、坛肉干豆扣砂锅
羊肉类砂锅:
羊肉酸菜砂锅、羊肉豆腐砂锅、麻辣羊杂砂锅、
海鲜类砂锅:
虾仁白菜冻豆腐砂锅、蛎蝗小白菜粉丝砂锅、冰虾萝卜丝砂锅、
其他类砂锅:
清汤土豆丝砂锅、酱汤豆腐砂锅
狮子头砂锅:
狮子头豆腐砂锅、红烧狮子头
酥肉类砂锅:
肉段茄子土豆砂锅、清汤酥肉白菜砂锅
砂锅专用特色汤
特色大酱汤技术、特色番茄汤技术、
特色鸡汤技术、特色猪骨汤技术、特色麻辣汤技术
饼类:
草帽饼
葱花饼
土豆丝饼
鸡蛋饼
发面饼
清糖饼
坛肉、酱卤
秘制坛肉
秘制扒肉
红烧狮子头
酱骨架、大棒骨
秘制牛坛肉
卤蛋、卤豆腐、豆腐卷
酱鸡脖、鸡手、骨架、猪手、猪肚、肥肠等一系列
精美凉菜
24小时经营管理咨询
免费终身技术升级
另免费赠送:
视频技术:100种靓汤、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油