正宗铁锅炖技术培训总部
铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。学习铁锅炖就到餐饮餐饮，东北地区铁锅炖技术发源地 ，专注铁锅炖技术培训多年，多种口味秘制酱料，中草药配方 学员遍布
引航餐饮铁锅炖系列
铁锅炖排骨鲜菜 铁锅棒骨杀猪菜 铁锅烧肉炖干菜
铁锅炖麻辣羊排 铁锅炖浓汁牛尾 铁锅炖浓汁牛排
铁锅什锦农家炖 铁锅丰收大炖菜 铁锅炖大鹅
铁锅炖笨鸡 铁锅炖江杂鱼 铁锅骨架酸菜
铁锅鱼羊双鲜 铁锅麻辣筋头巴脑
传授铁锅炖核心技术：
秘制酱料、中草药配方、口味的变换
麻辣料炒制、原材料选择、半成品加工等
铁锅炖搭配主食3种：
锅贴饼子 小花卷 二米饭
风味特色拌菜20余种：
夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、
口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、
老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、
爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等，，
以上只是部分图片，老师朋友圈可以看到更多视频，如需了解铁锅炖详细资料，请电话或微信联系师傅
培训时间:
支持随到随学，节假日不休息。
培训周期一般0基础学员5-7天左右。
无学习时间限制，学会为止。
培训收费标准：
1、到校免费尝味道，需要与师傅预约。
2、包培训全部食材费用，中途支付任何其他费用。
引航餐饮铁锅炖技术培训欢迎您前来考察学习！
