砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵；砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种的烹调方式。

引航餐饮餐饮砂锅面系列
排骨冬瓜砂锅面、豆腐丸子砂锅面、牛腩番茄砂锅面、
鲜虾什锦砂锅面、鸡块香菇砂锅面、酥肉白菜砂锅面、
肉丝酱砂锅捞面、鸭血毛肚砂锅面、三鲜火腿砂锅面、
老卤肥肠砂锅面、香辣鱼片砂锅面、骨汤腊肉砂锅面、
鸡丸海菜砂锅面、酸菜羊肉砂锅面、肉沫时蔬砂锅面、
肥羊金针砂锅面、烧肉豆腐砂锅面、素什锦砂锅面、
卤蛋青菜砂锅面、香菇鱼豆腐砂锅面、清汤牛肉砂锅面、
酱汤花肉砂锅面、牛肉萝卜砂锅面、麻辣牛杂面砂锅面、

各式卤味：
卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐、卤牛肉、
卤鸡手、卤猪手、卤鸡脖等，，
特色饼：
葱油饼、草帽饼、糖饼
鸡蛋饼、发面饼、土豆丝饼

赠送20种凉拌菜：
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
东北地区砂锅面技术培训总部，赠送：价值3800元授课开店指导。

砂锅面课程都学什么？
1、课程包括砂锅面店面的选址、原材料及操作设备采购等。
2、砂锅面原材料的选择价格核算、口味调整等。
3、配方赠送砂锅面核心配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场。
4、实践经验从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出砂锅面的成品。
牛肉拉面学习过程：
较好步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

哈尔滨引航餐饮（砂锅米线培训）学习者担心产品技术难，学不会，引航餐饮手把手教学，无论多久，包教。一定让您把真正的的技术带回家。

培训地址：哈尔滨道里区乡政街112号（农业银行旁）哈尔滨引航餐饮学校，专注餐饮培训20余年，提供上百种小吃技术培训学习，核心技术传承人亲自为您授课，学小吃来引航，引航餐饮为您创业保驾护航！