细数下各种饺子馅对身体的好处。
1、韭菜鸡蛋馅是较为常见的一种，鸡蛋煎成蛋皮或炒后切成碎末，加韭菜、调料后调制。韭菜属于温阳之物、富含膳食纤维，适合口味清淡者食用。
2、牛肉芹菜馅，牛肉与芹菜按比例调制，牛肉属于平性食品，含优质蛋白多，具有强筋骨、益气补血的功效，芹菜富含膳食纤维，具有降压作用。此馅适合高血压人群食用。
3、羊肉白菜馅，白菜剁碎后将汁挤出，菜汁可与调料混合后放入剁好的羊肉内，然后将白菜倒入肉内调匀即可。羊肉属于温阳之物，寒冷的冬日食用，有助于增强人体的御寒能力，白菜属于时令菜，富含膳食纤维。此馅适合阳虚人群食用。
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猪肉类：肉三鲜饺子、韭菜肉饺子、白菜肉饺子、蒜苗肉饺子、芹菜肉饺子、香菇肉饺子、酸菜肉饺子、大葱肉饺子、香菜肉饺子、青椒肉饺子、黄瓜肉饺子、玉米肉饺子、茴香肉饺子。
牛羊肉类：灌汤牛肉饺子、牛肉洋葱饺子、牛肉萝卜饺子、牛肉大葱饺子、牛肉蒜苗饺子、羊肉香菜饺子、羊肉胡萝卜饺子。
素馅类：韭菜鸡蛋饺子、西葫芦鸡蛋饺子、黄瓜鸡蛋饺子、柿子鸡蛋饺子。
海鲜类：韭菜鸡蛋虾仁饺子、鲜双菇饺子、海三鲜饺子、黄瓜虾仁饺子、鲅鱼饺子、鲜贝、瑶柱饺子、海参饺子、梧桐花饺子。
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