课程详情
茶发乎神农氏,源远流长,
历史沉淀,让中国的茶文化博大精深。
茶早已超出物质层面,
它还承载着儒释道等哲理、
中国传统文化修身养性的精要,
乃至修行人对“禅茶一味”等
以茶入道的宗教行为。
学习茶艺,一方面是学习茶性的过程,
另一方面是通过泡茶、饮茶的茶事活动,
了解深入传统文化,从而个人修养、
生活审美情趣和精神追求,
形成一种高雅的精神。
冈仓天心在《茶之书》里这么说:
本质上,茶道是一种对“残缺”的崇拜。
是在我们都明白不可能的生命中
为了成就某种可能的,
所进行的温柔试探。
学习茶艺
是一种开始,一种入门,
是意味着你愿意开始
对深泓茶道的一种探索;
是开始洞照生命、感悟生命的
一种“温柔试探”。
茶艺优美雅致生活
茶道深泓滋心养德
泓德茶文化
课程安排:
1、
兴趣班&初级 |
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Day1 (2课时) |
茶叶的起源与传播及茶叶概况 |
茶具的认识与使用、茶艺的基本礼仪 |
Day1 (2课时) |
六大茶类认知与品鉴 |
茶叶审评的基础知识 |
Day2 (2课时) |
茶叶审评专业术语及感官术语茶叶审评操作训练 |
茶叶审评操作训练 |
Day2 (2课时) |
玻璃杯冲泡 (实训) |
盖碗冲泡 (实训) |
Day3 (2课时) |
二十一式工夫茶艺 |
凤凰单丛茶品质鉴定 |
Day3 (2课时) |
茶艺汇报表演 |
颁发培训毕(结)业&合照 |
课程目的: 通过此课程的学习,可以了解掌握茶叶的基础知识,品鉴六大茶类代表茶样,掌握三套茶叶的冲泡方法,掌握茶艺礼仪的基本要领,掌握专业的茶叶评审方法和评审术语的应用,懂得如何科学饮茶以及掌握茶叶品质的鉴定方法。 |
2、
中级班&班 (包含初级课程) |
||
Day1 (2课时) |
中国茶艺的形成发展和传播 |
茶艺美学 |
Day1 (2课时) |
茶席的基本知识 |
乌龙茶制作工艺与滋味呈现 |
Day2 (4课时) |
凤凰单丛茶审评 |
岩茶审评 |
Day3 (4课时) |
中国茶道与工夫茶道 |
普洱茶审评 |
Day4 (4课时) |
茶艺主题创编 |
茶艺主题创编汇报表演 |
注:中级班与班主要是以考证来区分,培训课程安排一样。届时本中心还提供特训。 |
培训对象
大中专院校、职校技校在校生
茶企、茶庄等茶行业从业者
对茶叶、茶艺感兴趣者
企业、协会、事业单位、大中专院校
委托的茶艺专业培训
为了营造更好的上课,
我们需要每位学员的配合如下:
请务必穿着宽松舒适的茶服、平底鞋;
长发扎起或盘起,短发整齐;
不佩戴过于鲜艳的首饰;
开课期间谢绝迟到早退,
上课期间请将手机调至静音;
课上不要随意走动。

泓德理念:茶道深泓,滋心养德
一、培训
茶培训:考证班、兴趣班
雅生活:琴箫、香道、花道……
二、活动
亲子感恩茶席
茶人故事
创业者分享会
茶叶品鉴交流会
静心禅茶会\禅音会
VIP企业客户交流会
三、定制服务
1、场地租赁
提供VIP客户企业团建等场地租赁。
2、活动承办
提供茶文化相应的策划、执行到宣传等服务。
3、礼品定制
茶服、茶器、茶礼等生活文创品。