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哈尔滨引航餐饮培训

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哈尔滨道里区引航餐饮特色烧烤培训收费标准价格表

现在越来越多的学生会选择餐饮培训班,尤其以大厨班形式居多,相比于常规培训,大厨班教学针对性更强、管理更严格、可以做到课上课下的-衔接,让学员技术提高成为现实。

手把手教学指导、全程实践操作、有无经验都包你学会!

传授核心配方让您把核心技术带回家!

完善缜密的教授课程,真正的特色风味食品技术 先进的管理模式 超前的经营理念 专业的运营知识=创业成功!您还等什么!!!

学员问答

可以函授吗?

答:中心本着为学员负责任的态度是不对学员进行函授的,因为技术只通过配方与视频形式是学不会的。

设备是不是要从你那买呢?

答:不用,******:因为中心不卖设备,设备在你们当地都可以买到。所有的设备在全国哪都有。第二:中心强烈建议学员买设备真的一定要在当地买,因为这对学员以后的维护与维修都有很大的好处。

您们做的产品的口味适合我们本地吗?

答:因为中心每年都要出去考察学习,所以中心食品口味众多,不但有适合南方的口味也有北方的口味及几全国各地知名的小吃我们都有,相信总有一款口味适合您。

开店扶持:

引航教学宗旨:不止教您技术,要让您创业必须成功!

拥有商&教授、联合业内资深运营顾问亲自授课的培训机构,共同扶持您开店!从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面*********的培训,多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,达成全国学员创业成功率*,培养的创业学员遍布全国,至今全国学员开店已超过上万家!学员店面经营火爆比比皆是!

引航让更多的餐饮创业者实现梦想! 为您创业保驾护航!

小煎鸭怎么做

食材:半只鸭、小米辣、线椒、仔姜、葱、蒜、干辣椒、干花椒、生主抽、蚝油,食用油、盐、糖、料酒、豆瓣、泡野山 椒、水、鸡精。

做法:

1.鸭肉买回来可以改刀,切小块一点,更入味。鸭肉洗净滤去水分。热锅直接下鸭肉中小火干炒,炒至鸭肉变色, 炒出水分,把水滤去,鸭肉备用。(这一步可以去除一些腥味)

2.热锅下油,下鸭肉翻炒,炒至鸭肉微泛焦黄,加入1勺生抽翻秒。

3.加入1勺豆瓣酱编出香味,下干花椒干辣椒,姜蒜泡椒翻炒,加入小米辣、姜丝翻炒。

4.炒出香味后,加入2小碗清水,大火煮开,鸭肉煮熟。加入2勺生抽半勺蚝油少量白糖少量盐少量鸡精,翻炒。

5.加入线椒,大火收汁起锅。

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