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哈尔滨引航餐饮培训

培训:早餐面点、快餐炒菜、特色面条、烧烤烤肉、东北菜等地方特色菜、特色小吃、麻...

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哈尔滨南岗区引航餐饮火锅干锅培训上课时间怎么安排的

随着餐饮培训班的受欢迎程度不断提高,很多人都想知道一年在餐饮培训班培训要花费多少钱。其实,餐饮培训班的花费因人而异,取决于多个因素,比如餐饮培训班目的、所在地区和个人消费习惯等。下面小编将为大家介绍一些餐饮培训班的费用因素和参考价位。

手把手教学指导、全程实践操作、有无经验都包你学会!

传授核心配方让您把核心技术带回家!

完善缜密的教授课程,真正的特色风味食品技术 先进的管理模式 超前的经营理念 专业的运营知识=创业成功!您还等什么!!!

学员问答

教配方吗?原料你们控制吗?味道咋样?

答:中心教你的是核心技术,是学到手就是你自己的技术,不是卖给你料包,中心不卖料,料在你们当地市场就可以买到。 只收学习费用,每个学员来我们中心之后,我们的老师会现场给学员制做,学员现场尝,尝好了感觉好您在选择学习,感觉不好就不学,如果你感觉味道好想学习那么你记住这个味道,等你自己亲自动手做出来的味道和你来的时候尝的味道一样才可以毕业。 相信不会让您失望的。

我没经验能做吗?限制时间学习吗?

答:我们的教学都是量化的,就是我们在制作时都是用秤称的量化到克,这样就能保证味道始终一致不会变味. 这样学起来更容易、我们是不限制时间的学习,学会为止包教*。 为了更好的帮助学员成功,我们将安排商&教授授课,亲自教授开店运营方面的专业知识,从选址、专修、经营、管理等*********培训,我们学员创业成功率99%

要多少钱?管吃住吗?

答:我们-提供餐食 ,学员在学习期间亲手做的每一样都是自己品尝,从早吃到晚! 允许两个人一起来学收一份学费。选择哪个*您自已定,我们只收学费不再收其它任何费用.

技术*:

引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术。

由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学,手把手教授核心技术

百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等,是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹,

回锅肉怎么做?

用料:

主料:五花肉200克,青蒜4根

煮肉:大葱5段,花椒20粒,姜2片,香叶1片,八角1个,桂皮1小块,料酒2勺

炒制调料:郫县豆瓣酱2勺,味极鲜酱油半勺,油适量

做法:

1:准备青蒜,回锅肉搭配的配菜种类不少,我也用青椒等其他蔬菜,但是味道比起青蒜相去甚远,个人还是觉得用 这个较好吃,洗净后切斜段放入盘中备用

2:准备五花肉,五花肉整块带皮,凉水下锅,锅中加入稍多清水,能没过五花肉的水量,同时加入"煮肉"的调料

3:开大火烧开后转中火煮20-30分钟,直到用筷子能轻松戳进去的状态即可,时间根据火力及五花肉块的大小做调 整

4:捞出五花肉,清水冲去血沫子,切薄片

5:起锅热油,放入五花肉片,不停翻炒,一定要做好防护,小心别被烫伤,翻炒至五花肉表面出现焦黄,体积缩 小,将五花肉片向四周扒拉扒拉,锅中间留出位置,露出油,郫县豆瓣酱下锅,经过油炸的豆瓣酱会释放出更多的 香味,同时翻炒均匀

6:青蒜下锅不停翻炒均匀,稍微放一点点味极鲜酱油,单郭县豆瓣酱的咸度还是可以的,一般情况下我就不再放盐了 翻炒至青蒜塌下来就是熟了,关火出锅即可

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