哈尔滨引航餐饮是一所专业的烹饪学校,我们有多名经验丰富的-厨师来指导学生的学习。学生可以在学习中 不断提高自己的烹饪技术,成为行业的专业人士。
开店做生意是否赚钱关键是经营方法和口味,因而选择至关重要,也是您成功的关键所在,眼光快、准,决定财富,技术 专业知识成就梦想,本小利大,多个实惠的项目,一个无悔的选择,引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心全体员工欢迎您来考察学习。
教配方吗?原料你们控制吗?味道咋样?
答:中心教你的是核心技术,是学到手就是你自己的技术,不是卖给你料包,中心不卖料,料在你们当地市场就可以买到。 只收学习费用,每个学员来我们中心之后,我们的老师会现场给学员制做,学员现场尝,尝好了感觉好您在选择学习,感觉不好就不学,如果你感觉味道好想学习那么你记住这个味道,等你自己亲自动手做出来的味道和你来的时候尝的味道一样才可以毕业。 相信不会让您失望的。
我没经验能做吗?限制时间学习吗?
答:我们的教学都是量化的,就是我们在制作时都是用秤称的量化到克,这样就能保证味道始终一致不会变味. 这样学起来更容易、我们是不限制时间的学习,学会为止包教*。 为了更好的帮助学员成功,我们将安排商&教授授课,亲自教授开店运营方面的专业知识,从选址、专修、经营、管理等*********培训,我们学员创业成功率99%
要多少钱?管吃住吗?
答:我们-提供餐食 ,学员在学习期间亲手做的每一样都是自己品尝,从早吃到晚! 允许两个人一起来学收一份学费。选择哪个*您自已定,我们只收学费不再收其它任何费用.
引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。
凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃-优势,现今,在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮,以德、信、为企业文化,以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向!制度化,标准化,规范化来实施营运管理,着眼未来,力求打造-餐饮技术培训品牌。
1.食材选料。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制
3.卤水的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制
4.老师教学员绝味、纯味制作的流程与技巧
5.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养
6.反复实践操作,练习操作流程
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止
8.讲解开店流程及经营管理
包含: 鸭脖、鸡爪、鸡翅、鸭头、鸭掌、鸭胗等多种食材