哈尔滨引航餐饮是一所专业的烹饪学校,我们有多名经验丰富的-厨师来指导学生的学习。学生可以在学习中 不断提高自己的烹饪技术,成为行业的专业人士。
我们的优势：
1、我们的老师(全国特级面点师、省烹饪大师、资深职业餐饮管理-、知名餐饮行业投资评估顾问)十几年的教学经验，为你亲自授课、手把手教核心技术。
2、我们的学费更优惠性价比更高，同行业，同等价位您可以学到更多的创业技术并-升级。
3、我们教授的品种精挑细选拥有餐饮市场上火、旺、好、******的特色风味技术，全国知名特色小吃一应俱全，开店必火。
4、我们的技术更过硬-秘方，多个品种获得中华名小吃称号和多项荣誉。
5、我们的扶持创业更彻底资深餐饮-帮您选项投资，量身制定全套的开店经营管理计划。
6、我们更专业不光教您核心技术，还教会您怎样开店，开好店。真正的国内餐饮-授课-指导(光学会技术不等于就可以创业成功，学会怎样开店才是关键)。
7、我们更坦诚对于学员我们毫无保留，耐心的教授您技术和专业知识，学会为止!决不收取任何其他费用。
8、我们更负责24小时提供创业咨询服务，让您安心创业无后顾之忧!
9、我们更认真全部真材实学!不用网络上截取的教学视频哄骗学员,不收受学员礼物，不多收一分钱，教学硬件完善，环境好，国家注册正规的培训中心，标准量化教学;
10、让你轻松舒适的学习，良好的教学环境、舒适的住宿条件，可口的学员营养餐食，专业性强,富有耐心的老师授课，丰富的课余生活;
11、我们的宗旨不是为了只教你技术，是为了要你创业必须成功!让更多的创业者实现梦想!
12、我们说到做到遵守诚信，让您满意而归!
可以函授吗?
答：中心本着为学员负责任的态度是不对学员进行函授的，因为技术只通过配方与视频形式是学不会的。
设备是不是要从你那买呢?
答：不用，******：因为中心不卖设备，设备在你们当地都可以买到。所有的设备在全国哪都有。第二：中心强烈建议学员买设备真的一定要在当地买，因为这对学员以后的维护与维修都有很大的好处。
您们做的产品的口味适合我们本地吗?
答：因为中心每年都要出去考察学习，所以中心食品口味众多，不但有适合南方的口味也有北方的口味及几全国各地知名的小吃我们都有，相信总有一款口味适合您。
开店做生意是否赚钱关键是经营方法和口味，因而选择至关重要，也是您成功的关键所在，眼光快、准，决定财富，技术 专业知识成就梦想，本小利大,多个实惠的项目，一个无悔的选择，引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心全体员工欢迎您来考察学习。
用料:
主料:五花肉200克,青蒜4根
煮肉:大葱5段,花椒20粒,姜2片,香叶1片,八角1个,桂皮1小块,料酒2勺
炒制调料:郫县豆瓣酱2勺,味极鲜酱油半勺,油适量
做法:
1:准备青蒜,回锅肉搭配的配菜种类不少,我也用青椒等其他蔬菜,但是味道比起青蒜相去甚远,个人还是觉得用 这个较好吃,洗净后切斜段放入盘中备用
2:准备五花肉,五花肉整块带皮,凉水下锅,锅中加入稍多清水,能没过五花肉的水量,同时加入"煮肉"的调料
3:开大火烧开后转中火煮20-30分钟,直到用筷子能轻松戳进去的状态即可,时间根据火力及五花肉块的大小做调 整
4:捞出五花肉,清水冲去血沫子,切薄片
5:起锅热油,放入五花肉片,不停翻炒,一定要做好防护,小心别被烫伤,翻炒至五花肉表面出现焦黄,体积缩 小,将五花肉片向四周扒拉扒拉,锅中间留出位置,露出油,郫县豆瓣酱下锅,经过油炸的豆瓣酱会释放出更多的 香味,同时翻炒均匀
6:青蒜下锅不停翻炒均匀,稍微放一点点味极鲜酱油,单郭县豆瓣酱的咸度还是可以的,一般情况下我就不再放盐了 翻炒至青蒜塌下来就是熟了,关火出锅即可
