现在的餐饮培训班可以说是数不胜数，但是质量上却是参差不齐，餐饮培训班的选择问题是学员们面临的难题，餐饮培训班市场上的机构良莠不齐，如何才能选择一家靠谱的餐饮培训班呢？
引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。
凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃-优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造-餐饮技术培训品牌。
想做这些项目，投资大吗?
答：可以根据你自己的经济状况和投资条件几千--几万都可以做，优势在于投资小，风险低，利润高，回报快!
项目利润怎么样呢?
答：我们中心为学员选择的都是本小利大的餐饮项目，一般利润都在60%---80%之间。
每天什么时间上课?
答：早9点-下午4点、全年开课节假日不休息
引航教学宗旨：不止教您技术，要让您创业必须成功!
拥有商&教授、联合业内资深运营顾问亲自授课的培训机构，共同扶持您开店！从选址、装修、宣传营销、运营、管理等方面*********的培训，多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导，达成全国学员创业成功率*，培养的创业学员遍布全国，至今全国学员开店已超过上万家！学员店面经营火爆比比皆是！
引航让更多的餐饮创业者实现梦想！ 为您创业保驾护航!
用料:
主料:五花肉200克,青蒜4根
煮肉:大葱5段,花椒20粒,姜2片,香叶1片,八角1个,桂皮1小块,料酒2勺
炒制调料:郫县豆瓣酱2勺,味极鲜酱油半勺,油适量
做法:
1:准备青蒜,回锅肉搭配的配菜种类不少,我也用青椒等其他蔬菜,但是味道比起青蒜相去甚远,个人还是觉得用 这个较好吃,洗净后切斜段放入盘中备用
2:准备五花肉,五花肉整块带皮,凉水下锅,锅中加入稍多清水,能没过五花肉的水量,同时加入"煮肉"的调料
3:开大火烧开后转中火煮20-30分钟,直到用筷子能轻松戳进去的状态即可,时间根据火力及五花肉块的大小做调 整
4:捞出五花肉,清水冲去血沫子,切薄片
5:起锅热油,放入五花肉片,不停翻炒,一定要做好防护,小心别被烫伤,翻炒至五花肉表面出现焦黄,体积缩 小,将五花肉片向四周扒拉扒拉,锅中间留出位置,露出油,郫县豆瓣酱下锅,经过油炸的豆瓣酱会释放出更多的 香味,同时翻炒均匀
6:青蒜下锅不停翻炒均匀,稍微放一点点味极鲜酱油,单郭县豆瓣酱的咸度还是可以的,一般情况下我就不再放盐了 翻炒至青蒜塌下来就是熟了,关火出锅即可
