食尚香陕西凉皮餐饮制作技术培训班-哈尔滨培训课程

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食尚香陕西凉皮餐饮制作技术培训班

正宗的陕西凉皮技术哪里学

课程导读

陕西凉皮是陕西省的传统特色小吃，以其独特的口感和味道而备受喜爱。凉皮的制作原料主要包括面粉、水、淀粉等，通过特殊的工艺制作而成。在炎热的夏季，一碗清爽可口的凉皮是人们消暑开胃的佳品。正宗的陕西凉皮技术哪里学？食尚香餐饮培训学校一定要了解一下，课程种类丰富，收费合理，性价比高!

食尚香陕西凉皮培训班

课程介绍

配方全教

按照陕西凉皮标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

培训时间

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

招生对象

本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群，不论你有经验还是零基础。

就业方向

本套陕西凉皮课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边，夜市等地开个陕西凉皮早餐店。当然您也可以购-一台小吃车做流动经营销售。

陕西凉皮学习内容

阶段课程	学习内容	阶段目标
阶段一	理论学习： 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。	示范讲解：师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
阶段二	陕西凉皮、米皮培训、凉面培训、大料水制作、熬醋制作,打米浆、蒸米皮制作、洗面皮、蒸凉皮制作、蒸面筋，（送：红油技术，芝麻酱制作，卤水汁制作）	学习时间：不限制时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
阶段三	开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。	设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、使用食尚香商标品牌

阶段课程

学习内容

阶段目标

阶段一

理论学习：

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

阶段二

陕西凉皮、米皮培训、凉面培训、大料水制作、熬醋制作,打米浆、蒸米皮制作、洗面皮、蒸凉皮制作、蒸面筋，（送：红油技术，芝麻酱制作，卤水汁制作）

学习时间：不限制时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

阶段三