食尚香铁板鱿鱼餐饮技术培训班-哈尔滨培训课程

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食尚香铁板鱿鱼餐饮技术培训班

好吃的铁板鱿鱼哪里学

课程导读

食尚香餐饮培训学校开设铁板鱿鱼技术培训班，由专业教师教授学员从原料采购、口味调配到炒制流程等技能，并提供开店指导。课程适合零基础学员，学习时间为2-4天，可自由调配。毕业后可在美食街、夜市等地开店或做流动经营。学校提供就业保障和商标品牌支持。

食尚香铁板鱿鱼培训班

课程介绍

配方全教

按照铁板鱿鱼标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

培训时间

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

招生对象

本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群，不论你有经验还是零基础。

就业方向

本套铁板鱿鱼课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边，夜市等地开个铁板鱿鱼早餐店。当然您也可以购-一台小吃车做流动经营销售。

铁板鱿鱼学习内容

阶段课程	学习内容	阶段目标
阶段一	理论学习： 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。	示范讲解：师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
阶段二	培训内容：食材的选购选料方法，食材的清洗切片技术，铁板鱿鱼的炒制流程技术技巧。	学习时间：不限制时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
阶段三	开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。	设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、使用食尚香商标品牌

阶段课程

学习内容

阶段目标

阶段一

理论学习：

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

示范讲解：师傅实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

阶段二

培训内容：食材的选购选料方法，食材的清洗切片技术，铁板鱿鱼的炒制流程技术技巧。

学习时间：不限制时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

阶段三