苏州冷锅串串香培训课程

授课机构:苏州飘飘香小吃培训 上课地点:苏州吴中长桥街道

  • 咨询电话:18914042081
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苏州串串香培训更多了解电话咨询或在线客服。苏州飘飘香餐饮管理有限公司成立于2014年6月,总部位于杭州。2017年与杭州奇胜餐饮集团进行资源整合,以飘飘香餐饮培训为中心,创建优质创业者平台为导向, 专心致力于饮食文化的传播与推广。是一家集技术开发、餐饮创业咨询、技术培训与业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司。

课程

冷锅串串香:又名冷锅串串香,它是结合了麻辣烫和火锅的升级版,

冷锅不需加热的,一串串的卖的,可以做冷的也可以做热的,教熬汤底,红油,炒辣椒,

资设备锅灶桶和冰箱,一般投资在,卖价的话按串来卖的,按照荤素定价的,

般的话荤菜在1.5-3元一串,蔬菜0.5-1.5元一串,成本在0.10.5元。利润在之六七

,冷串串的话可以摆摊,开个档口店面也可以做精致的店面的哦。搭配的烧烤,夜排档

是炒饭系等

学员开店

培训详情

教学安排:

实际操作:

1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;

2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;

3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;

4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;

教学流程:

1、专业老师的示范,讲解技术;

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

6、免费传授开店技巧与经营方法等;

常见问题

还有不明白?这里给您解惑

Q:学习期间的原材料怎么算?

答: 每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您交学费即可,除了学费您再交任何其他费用

Q:你们的培训模式是怎样的?

答: 实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。

Q:报名之前能不能先品尝味道再学?

答: 可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需预约。

Q:请问你们学校都开设什么学习项目?

答: 学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐、蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。

地址:苏州市吴中区东吴南路224号飘飘香4楼

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